Όταν οι καλλιέργειες δέχονται επίθεση από αντιξοότητες, τα φύλλα θα εμφανιστούν πρώτα, συχνά με κιτρίνισμα, κηλίδες, κατσαρώματα και άλλα φαινόμενα. Υπάρχουν δύο τύποι κατσαρώματος των φύλλων: κουλούρα προς τα πάνω και κατεργασία προς τα κάτω. Μόνο με την κατανόηση των αιτιών τους μπορούμε να τα λύσουμε με στοχευμένο τρόπο.
Λόγοι για το κατσάρωμα των φύλλων
1. Υψηλή θερμοκρασία, ξηρασία και έλλειψη νερού
Εάν οι καλλιέργειες αντιμετωπίσουν υψηλή θερμοκρασία (η θερμοκρασία συνεχίζει να υπερβαίνει τους 35 βαθμούς) και ξηρασία κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και δεν μπορούν να αναπληρώσουν το νερό εγκαίρως, τα φύλλα θα κουλουριάσουν.
Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, λόγω της μεγάλης φυλλικής επιφάνειας, οι διπλές επιδράσεις της υψηλής θερμοκρασίας και του δυνατού φωτός ενισχύουν τη διαπνοή των φύλλων των καλλιεργειών. Η ταχύτητα διαπνοής των φύλλων είναι μεγαλύτερη από την ταχύτητα απορρόφησης νερού και μεταφοράς του ριζικού συστήματος, γεγονός που μπορεί εύκολα να προκαλέσει τα φυτά σε κατάσταση λειψυδρίας, έτσι ώστε τα στομάχια των φύλλων να αναγκάζονται να κλείσουν, η επιφάνεια του τα φύλλα είναι αφυδατωμένα και τα κάτω φύλλα των φυτών είναι επιρρεπή να κουλουριαστούν.
2. Πρόβλημα αερισμού
Όταν η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ του εσωτερικού και του εξωτερικού του υπόστεγου είναι μεγάλη, εάν ο αέρας απελευθερωθεί ξαφνικά, η ανταλλαγή κρύου και ζεστού αέρα μέσα και έξω από το υπόστεγο είναι σχετικά ισχυρή, γεγονός που θα κάνει τα φύλλα των λαχανικών στο υπόστεγο να κατσαρώνουν επάνω. Αυτό που είναι ιδιαίτερα εμφανές κατά τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων είναι ότι ο αερισμός στο θερμοκήπιο είναι πολύ γρήγορος και η ανταλλαγή κρύου αέρα εξωτερικού χώρου και θερμού αέρα εσωτερικού χώρου είναι ισχυρή, γεγονός που μπορεί εύκολα να κάνει τα φύλλα των λαχανικών κοντά στους αεραγωγούς να καμπυλώσουν. Αυτή η κυρτότητα των φύλλων προς τα πάνω που προκαλείται από τον αερισμό ξεκινά συνήθως από την άκρη του φύλλου και τα φύλλα έχουν τη μορφή νυχιών κοτόπουλου. Σε σοβαρές περιπτώσεις, η ξηρή άκρη έχει λευκές άκρες.
3. Ζημιές από φυτοφάρμακα
Καθώς η θερμοκρασία ανεβαίνει, ειδικά το καλοκαίρι, η θερμοκρασία είναι σχετικά υψηλή. Εάν δεν προσέχετε κατά τον ψεκασμό φυτοφαρμάκων, θα προκληθεί ζημιά στα φυτοφάρμακα. Μόλις η συγκέντρωση του φαρμάκου είναι πολύ υψηλή, η επιφάνεια των φύλλων θα αλλάξει χρώμα ή θα αναπτυχθούν κηλίδες και τα φύλλα θα κυρτώσουν επίσης προς τα πάνω. Για παράδειγμα, η ζημιά από φυτοφάρμακα που προκαλείται από ακατάλληλη χρήση της ορμόνης 2,4-D θα προκαλέσει κάμψη των φύλλων ή των σημείων ανάπτυξης, τα νέα φύλλα δεν μπορούν να ξεδιπλωθούν κανονικά, οι άκρες των φύλλων συστρέφονται και παραμορφώνονται, οι μίσχοι και τα αμπέλια ανασηκώνονται και το χρώμα γίνεται πιο ανοιχτό.
4. Υπερβολική γονιμοποίηση
Εάν η καλλιέργεια χρησιμοποιεί πάρα πολύ λίπασμα, η συγκέντρωση του εδαφικού διαλύματος της ρίζας θα αυξηθεί, γεγονός που θα εμποδίσει την απορρόφηση νερού από το ριζικό σύστημα, με αποτέλεσμα τα φύλλα να παρουσιάζουν έλλειψη νερού, με αποτέλεσμα τα φυλλαράκια να αναποδογυρίζονται και να συστρέφονται.
Εάν εφαρμοστεί πάρα πολύ λίπασμα αζώτου αμμωνίου στο έδαφος, οι νευρώσεις των φυλλαριών στα ώριμα φύλλα θα διογκωθούν, τα φυλλαράκια θα εμφανίσουν ένα ανεστραμμένο σχήμα βάρκας στο κάτω μέρος και τα φύλλα θα γυρίσουν προς τα επάνω και θα κουλουριάσουν.
Ειδικά σε αλατούχα-αλκαλικές περιοχές, όταν η συγκέντρωση αλατιού στο εδαφικό διάλυμα είναι υψηλή, είναι επίσης εύκολο να κουλουριαστούν τα φύλλα.
5. Έλλειψη στοιχείων
Όταν το φυτό έχει σοβαρή έλλειψη σε φώσφορο, κάλιο, θείο, ασβέστιο, χαλκό και ορισμένα ιχνοστοιχεία, μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα κατσαρώματος των φύλλων. Πρόκειται για το φυσιολογικό κατσάρωμα των φύλλων, το οποίο συχνά κατανέμεται στα φύλλα ολόκληρου του φυτού, χωρίς τα συμπτώματα του λαμπερού μωσαϊκού των φλεβών, και συχνά εμφανίζεται στα φύλλα ολόκληρου του φυτού.
6. Λανθασμένη διαχείριση χωραφιού
Όταν τα λαχανικά τσιμπούν πολύ νωρίς ή όταν οι καλλιέργειες κλαδεύονται πολύ νωρίς και πολύ βαριά. Εάν τα λαχανικά τσιμπηθούν πολύ νωρίς, είναι εύκολο να αναπτυχθούν οι μασχαλιαίες μπουμπούκια, με αποτέλεσμα να μην υπάρχει χώρος για τη μεταφορά του φωσφορικού οξέος στα φύλλα λαχανικών, με αποτέλεσμα τα κάτω φύλλα να γεράσουν πρώτα και τα φύλλα να κουλουριαστούν. Εάν η καλλιέργεια κλαδευτεί πολύ νωρίς ή πολύ βαριά, όχι μόνο θα επηρεάσει την ανάπτυξη του υπόγειου ριζικού συστήματος, θα περιορίσει τον αριθμό και την ποιότητα του ριζικού συστήματος, αλλά θα προκαλέσει κακή ανάπτυξη του υπέργειου τμήματος, θα επηρεάσει την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη των φύλλων, και να προκαλέσουν το τσούξιμο των φύλλων.
7. Ασθένειες
Οι ιογενείς ασθένειες μπορούν γενικά να μεταδοθούν από αφίδες, λευκές μύγες κ.λπ. Όταν ένα φυτό έχει ιογενή ασθένεια, όλα ή μέρος των φύλλων θα λυγίσουν προς τα πάνω από πάνω προς τα κάτω και τα φύλλα θα ξεθωριάσουν, θα γίνουν μικρότερα, θα συρρικνωθούν και θα αναπτυχθούν σε ομάδες . Σε σοβαρές περιπτώσεις, θα υπάρχουν μόνο φλέβες αλλά όχι μεσόφυλλη, η οποία εκδηλώνεται κυρίως στα φύλλα της καρδιάς και στα πάνω φύλλα.
Στο τελευταίο στάδιο της ασθένειας της μούχλας των φύλλων, τα φύλλα σταδιακά θα κυρτώσουν από κάτω προς τα πάνω. Τα φύλλα στο κάτω μέρος του άρρωστου φυτού θα αρρωστήσουν πρώτα και στη συνέχεια θα εξαπλωθούν σταδιακά προς τα πάνω, κάνοντας τα φύλλα του φυτού κιτρινο-καφέ και ξηρά. Σε σοβαρές περιπτώσεις, τα φύλλα ολόκληρου του φυτού μπορεί να κυρτώσουν.
Λόγοι για το κατσάρωμα των φύλλων
1. Πότισμα σε μεγάλες ξηρασίες
Εάν το έδαφος είναι πολύ ξηρό στο αρχικό στάδιο και η ποσότητα του νερού είναι ξαφνικά πολύ μεγάλη στο μεταγενέστερο στάδιο, η διαπνοή των φύλλων της καλλιέργειας θα παρεμποδιστεί σοβαρά. Όταν τα φύλλα δείχνουν μια κατάσταση αυτοπροστασίας, θα κυρτώσουν προς τα πίσω και τα φύλλα θα κυρτώσουν προς τα κάτω.
2. Επιπτώσεις χαμηλής θερμοκρασίας και ζημιάς κατάψυξης
Όταν η θερμοκρασία είναι συνεχώς κάτω από τους 10 βαθμούς, τα μεσόφυλλα των καλλιεργειών θα καταστραφούν από το κρύο και τα φύλλα θα αρχίσουν να μαραίνονται. Σε σοβαρές περιπτώσεις, τα φύλλα θα στεγνώσουν και θα λυγίσουν προς τα κάτω και τα κύτταρα της μεσόφυλλης θα παγώσουν και θα λευκανθούν. Το αργό ανοιξιάτικο κρύο θα κάνει επίσης τα φύλλα των νέων βλαστών να κυρτώσουν προς τα κάτω!
3. Λανθασμένη χρήση ορμονών
Όταν η συγκέντρωση του ναφθαλινοοξικού οξέος είναι πολύ υψηλή, τα φύλλα θα κουλουριαστούν μετά τον ψεκασμό. Όταν το 2,4-D βυθιστεί σε άνθη, η συγκέντρωση είναι πολύ υψηλή ή πασπαλίζεται στα φύλλα, με αποτέλεσμα τα φύλλα να πήξουν, να συρρικνωθούν ή να κυρτώσουν προς τα κάτω.
4. Ζημιά από παράσιτα
Τα κίτρινα ακάρεα του τσαγιού είναι πολύ μικρά και συνήθως είναι δύσκολο να αναγνωριστούν με γυμνό μάτι. Τα κύρια συμπτώματα των φυτών που καταστρέφονται από τα ακάρεα είναι το στένωση των φύλλων, η δύσκαμπτη ευθυγράμμιση, η ρυτίδα ή η συστροφή προς τα κάτω και τέλος οι φαλακρές άκρες. Τα φύλλα θα γίνουν μικρότερα, πιο σκληρά και παχύτερα και το πιο σημαντικό είναι ότι το πίσω μέρος των φύλλων είναι λιπαρό και έχει χρώμα σκουριάς τσαγιού. Η φθορά των αφίδων μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρό κατσάρωμα των φύλλων, επειδή οι αφίδες συνήθως τρέφονται από το πίσω μέρος των φύλλων και τους νεαρούς ιστούς, επομένως η βλάβη των αφίδων μπορεί επίσης να προκαλέσει κυρτώσεις των φύλλων προς τα κάτω σε διάφορους βαθμούς.
5. Βλάβη νηματωδών
Η μόλυνση από νηματώδη μπορεί να προκαλέσει την αποτυχία των ριζών να απορροφήσουν τα θρεπτικά συστατικά, με αποτέλεσμα σοβαρές βλάβες στις ρίζες και αναγκάζοντας τα φύλλα να γυρίζουν προς τα κάτω.
