Οι κυτοκινίνες είναι μια κατηγορία φυτικών ορμονών που προάγουν την κυτταρική διαίρεση, επάγουν το σχηματισμό βλαστών και προάγουν την ανάπτυξή τους. Μεταφράζεται ως κυτοκινίνη. Ο όρος κυτοκινίνη προέρχεται από την κυτταροκίνηση (κυτταρική διαίρεση). Κατανέμεται κυρίως στα μέρη της κυτταρικής διαίρεσης, όπως οι άκρες των βλαστών, οι άκρες των ριζών, οι ανώριμοι σπόροι, οι βλαστημένοι σπόροι και το εσωτερικό των καρπών που αναπτύσσονται.
Ονομάστηκε επίσης «κυτοκινίνη» όταν ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά. είναι ένα είδος φυτικής ορμόνης. Το 1955, όταν ο Skoog και άλλοι στις Ηνωμένες Πολιτείες μελετούσαν την καλλιέργεια φυτικών ιστών, ανακάλυψαν μια ουσία που προάγει την κυτταρική διαίρεση, η οποία ονομάστηκε κινετίνη. Η χημική του ονομασία είναι 6-φουρφουρυλαμινοπουρίνη (KT), το καθαρό προϊόν είναι λευκό στερεό και μπορεί να διαλυθεί σε ισχυρό οξύ και αλκάλιο. Η κινετίνη δεν υπάρχει στα φυτά. Μετά από αυτό, περισσότερες από δώδεκα ουσίες με τη φυσιολογική δραστηριότητα της κινετίνης απομονώθηκαν από τα φυτά. Τώρα όλες οι ουσίες με την ίδια φυσιολογική δραστηριότητα με την κινετίνη, είτε φυσικές είτε συνθετικές, και συνθετικοί ρυθμιστές ανάπτυξης φυτών, αναφέρονται συλλογικά ως κυτοκινίνες.
Η βασική τους δομή έχει έναν δακτύλιο {{0}αμινοπουρίνης. Οι φυσικές κυτοκινίνες στα φυτά είναι η ζεατίνη (ΖΤ), η διυδροζεατίνη, η ισοπεντενυλ αδενίνη, η ριβοσίδη της ζεατίνης, η ισοπεντενυλ αδενοσίνη κ.λπ. Το σημείο όπου συντίθενται στο σώμα είναι κυρίως η άκρη της ρίζας. Εκτός από την κινετίνη, οι συνθετικές κυτοκινίνες περιλαμβάνουν 6-βενζυλαμινοπουρίνη (6-BA).
Υπάρχουν δύο πιο προφανείς φυσιολογικοί ρόλοι της κυτοκινίνης: ο ένας είναι να προάγει την κυτταρική διαίρεση και να ρυθμίζει τη διαφοροποίησή της. Στην ιστοκαλλιέργεια, η αναλογία κυτοκινίνης και αυξίνης επηρεάζει τη διαφοροποίηση των φυτικών οργάνων. Συνήθως, όταν η αναλογία είναι υψηλή, ευνοεί τη διαφοροποίηση των βλαστών. όταν η αναλογία είναι χαμηλή, ευνοεί τη διαφοροποίηση των ριζών. Το δεύτερο είναι η καθυστέρηση της αποικοδόμησης της πρωτεΐνης και της χλωροφύλλης και η καθυστέρηση της γήρανσης.
Υπάρχουν διαφορές στη δραστηριότητα διαφόρων κυτοκινινών. Για παράδειγμα, σε βιολογικούς προσδιορισμούς που προάγουν την ανάπτυξη, οι φυσικές κυτοκινίνες όπως η ζεατίνη, η ισοπεντενυλ αδενίνη είναι πιο δραστικές από τις συνθετικές κυτοκινίνες όπως η 6-βενζυλαμινοπουρίνη και ο αγωνιστής. Στη βιολογική δοκιμή καθυστέρησης της αποσύνθεσης της χλωροφύλλης, η δραστικότητα της δεύτερης είναι υψηλότερη από αυτή της πρώτης.
